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Wolfschoon-Pombo Handbook
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Variações no teor ácido úrico do leite de vaca
Resumo O teor de ácido úrico em 273 amostras de leite da ordenha da tarde de animais individuais (raças Schwarzbund e Fleckvieh ) foi...
Alan Frederick Wolfschoon Pombo
15 de fev. de 1982
As células somáticas e o NPN do leite
1 Introdução Microrganismos patogênicos principalmente S. aureus , S. agalactiae , S. dysgalactiae e S. uberis ocasionam mudanças na...
Alan Frederick Wolfschoon Pombo
31 de jan. de 1982
Die NPN-Fraktion der Kuhmilch-III. Einfluß der Laktationsnummer und des Laktationsstadiums
1. Einleitung In den vorherigen Mitteilungen (1, 2) wurde gezeigt, daß die sog. NPN-Fraktion der Milch sowohl genetischen als auch...
Alan Frederick Wolfschoon Pombo
30 de nov. de 1981
Harnstoff in der NPN-Fraktion der Kuhmilch – Bestimmung, Vorkommen und Beeinflussung
1. Einleitung Harnstoff wurde 1883 von Kjeldahl (1) nach seiner bekannten (heute Standard-)Stickstoff-Bestimmungsmethode zu 99,8 %...
Alan Frederick Wolfschoon Pombo
31 de ago. de 1981
Exatidão da régua de Furtado Pereira no cálculo do extrato seco total do leite de cabra
Introdução O extrato seco total é formado por todos os componentes do leite, com exceção da água. Para o cálculo do extrato seco total...
Alan Frederick Wolfschoon Pombo
31 de mai. de 1981
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